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- Fruchttragende Gemüse
- Küchenkräuter – Böttners Gemüsebauanleitung
- Blattstielgemüse – Böttners Gemüsebauanleitung
- Schotengemüse – Böttners Gemüsebauanleitung
- gurkenartige Gemüse – Böttners Gemüsebauanleitung
- Zwiebelgemüse – Böttners Gemüsebauanleitung
- Spinatgemüse – Böttners Gemüsebauanleitung
- Salatgemüse – Böttners Gemüsebauanleitung
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- Kohlgemüse – Böttners Gemüsebauanleitung
- Des alten Böttners Gemüsebauanleitung
- Fruchtfolge. Wechselbau. Zwischenkulturen. Mehrere Früchte in einem Jahr anbauen.
- Anzuchtbeete selbst herstellen
- Mistbeete pflegen – eine Anleitung
- Grundsätze für den Garten
- Das Gartenland umgraben
- Etwas über das Pflanzenleben
- Feinde und Freunde – Nützlinge im Garten
- Omas vergessene Quittenrezepte – Ein Blick in längst vergangene Zeit
- Pfirsichbäume aus Kernen ziehen
- Anbau, Sammeln und Trocknen von Walnüssen
- Sonnenblumen anbauen – Zum Nutzen der Sonnenblume
- Anzuchttöpfe selbst herstellen
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- Beschneiden der Himbeerruten nach dem Pflanzen
- Mistbeete anlegen – eine Anleitung
- Das Bespritzen mit feuchter Luft
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- Nüchtern bleiben – Geheimmittel aus dem Jahre 1840
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- Uromas Weihnachtsgebäck aus dem Jahre 1885
- Wein richtig schneiden – am Beispiel von waagerechten Kordons.
- Alte Bauernregeln im November
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- Die Verwendung von Hagebutten – Rezepte
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- 15 Alte Bauernregeln – Monat September
- Die Pflaumenverwertung – Großmutters besondere Rezepte.
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- Das Säen – Wie man Gemüse richtig aussät.
- Wildobst – Allerlei andere Obst- und Beerenarten
- Die Größe des Gartens – Wie groß sollte ein Garten sein?
- Die Gemüsebeete einteilen
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- Das Gartenland / Beete graben
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- Garten düngen – mit flüssigen Nährstoffen
- Künstliche Dünger und die wichtigsten Pflanzennährstoffe
- Probleme mit den Schwiegereltern – ein Ratgeber
- Woran erkennt ein Anfänger gute Gartenerde und wie kann er diese selbst herstellen?
- Kompostbereitung – Das Geheimnis der Herstellung von gutem Kompost
- Maitrank – Essenz (Waldmeister) / Maibowle Rezept
- Die Benutzung der Maikäfer.
- Das Gießen – Wie gießt man richtig?
- Bewässerungsanlagen – Garten gießen
- Der Garten als Erziehungsmittel – Kindererziehung durch Gartenarbeit
- Die Benutzung der Veilchen – Essenz
- Gartenarbeiten im November. Gartenkalender (1862)
- Gartenarbeiten im Oktober. Gartenkalender (1862)
- Gartenarbeiten im September. Gartenkalender (1862)
- Gartenarbeiten im August. Gartenkalender (1862)
- Gartenarbeiten im Juli. Gartenkalender (1862)
- Gartenarbeiten im Juni. Gartenkalender (1862)
- Gartenarbeiten im Mai. Gartenkalender (1862)
- Gartenarbeiten im April. Gartenkalender (1862)
- Gartenarbeiten im März. Gartenkalender (1862)
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- Brotersatz in Zeiten der Not
- Stallmist – ein hervorragender Dünger
- Das Rigolen / Beet umgraben
- Bodenverbesserung
- Untergrundsverhältnisse
- Über verschiedene Bodenarten
- Wege und Beeteinfassungen
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- Nasse Gärten – trockene Gärten
- Das Gartenhaus – die Gartenlaube
- Die ersten Anschaffungen
- Der Gartenanzug – Gartenkleidung
- Der Pachtgarten
- Der Garten am städtischen Landhaus.
- Anlegen eines Hausgartens inkl. Pläne
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- Für die Anfänger – Bedeutung von Misterde
- Über den Nutzen eines Gartens – Einleitung