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1899 Böttner: Gartenbuch für Anfänger Düngung und Bodenbearbeitung Grundlagen für Anfänger

Künstliche Dünger und die wichtigsten Pflanzennährstoffe

Womit sollte man seinen Garten düngen? Welche verschiedenen Dünger gibt es und was bewirken sie? Gartenbauunternehmer Johannes Böttner (1899) gibt in seinem Artikel „künstliche Dünger“ einen Einblick über die Art und Wirkungsweise von unterschiedlichen Düngern, und erklärt, wie diese auf Beeten und im Garten verwendet werden. Zudem vermittelt er wichtige Grundlagen in der Pflanzenernährung und erklärt, wie die essentiellen Nährelemente Stickstoff, Phosphor, Kalium und Kalk wirken.

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Die Hausfrau, Gattin und Mutter - 1880. Haushalt und Familie

Probleme mit den Schwiegereltern – ein Ratgeber

Probleme mit den Schwiegereltern, insbesondere mit der Schwiegermutter, sind nicht nur ein Phänomen in der heutigen Zeit. Schon 1880 beschäftigte man sich mit dieser Problematik: Oft gehen Streitereien und Differenzen nicht nur von einem Akteur aus, sondern sind das Ergebniss vieler Faktoren. W.W. Coleman erklärt in seinem Hausbuch „Die Hausfrau, Gattin und Mutter“ aus dem Jahre 1880 die Hintergründe von Streit mit den Schwiegereltern bzw. der Schwiegermutter. Interessant zu sehen, wie man damals schon über diese Thematik dachte.

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1899 Böttner: Gartenbuch für Anfänger Düngung und Bodenbearbeitung Grundlagen für Anfänger

Woran erkennt ein Anfänger gute Gartenerde und wie kann er diese selbst herstellen?

Gartenbauunternehmer Johannes Böttner (1899) beschreibt, anhand welchen Kriterien man gute Gartenerde erkennt und wie man diese im Notfall auch schnell selber herstellen kann. Dieser Artikel ist ein Crashkurs für Gartenanfänger ohne bodenkundliche Erfahrung, der die wichtigsten Grundlagen für den Garten vermittelt.

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1899 Böttner: Gartenbuch für Anfänger Düngung und Bodenbearbeitung Grundlagen für Anfänger

Kompostbereitung – Das Geheimnis der Herstellung von gutem Kompost

Gartenbauunternehmer Johannes Böttner (1899) beschreibt, wie man aus einfachen Augsangsstoffen wie Gartenabfällen, Grasschnitt, Laub und allerlei anderen Zutaten einen guten Kompost herstellen kann. Zudem gibt er wichtige Hinweise und eine Anleitung über Dinge, die man beim Kompost herstellen unbedingt beachten sollte.  

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Alkoholische Getränke Aroma und Essenzen Handbuch der Likör-Fabrikation, 1900

Maitrank – Essenz (Waldmeister) / Maibowle Rezept

Lange wurden von den Industriellen dieser Welt die Rezepte zur Herstellung von Likören, Essenzen, Auszügen, Tinkturen und Tränken unter enorm hohem Aufwand geheim gehalten, bis nach 1850 die ersten Bücher hierzu veröffentlicht wurden. Eines meiner Lieblingsbücher ist das Buch „Die Likör-Fabrikation“ von Alwin Engelhardt, um 1900 erschienen. In diesem ist auch ein  Rezept zur Herstellung von Maibowle, früher auch Maitrank oder Maitrunk genannt, beschrieben. Es beschreibt die Verwertung von Waldmeister und ist eine alternative zum altbekannten Waldmeistersirup.

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Die Ausbeute in der Natur Insekten

Die Benutzung der Maikäfer.

Maikäfer flieg – oder so ähnlich heißt es doch. Wussten Sie, dass vor garnicht all zu langer Zeit, Maikäfer sogar als Suppe gekocht oder zu Farbe verarbeitet wurden? In diesem historischen Abdruck ist die Herstellung von Maikäfersuppe, Maikäferfarbe und Maikäferöl beschrieben. Dieser Artikel ist nur ein historischer Abdruck und wird nicht nur Nachahmung empfohlen. Bitte halten Sie sich an geltendes Naturschutzrecht. Viel Freude beim Lesen.

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1899 Böttner: Gartenbuch für Anfänger Gießen und Bewässern Grundlagen für Anfänger

Das Gießen – Wie gießt man richtig?

In diesem Artikel des Gartenbauunternehmers Johannes Böttner aus dem Jahre 1899 sind  viele Tipps und Hinweise zum richtigen Gießen niedergeschrieben. Wann ist die beste Zeit zum Gießen? Wie viel sollte man Gießen und wie oft? Mit diesem sehr wertvollen Leitfaden kommen sie auch gut durch trockenes Wetter und lang anhaltende dürre.

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1899 Böttner: Gartenbuch für Anfänger Gießen und Bewässern Grundlagen für Anfänger

Bewässerungsanlagen – Garten gießen

Der Gartenbauunternehmer Johannes Böttner beschreibt in einem Artikel von 1899 verschiedene Möglichkeiten, wie man  Wasser speichern oder auf anderem Wege (Brunnen, Fluss, Regen) beschaffen kann. Er geht dabei auch auf die verschiedenen Wasserqualitäten ein und erläutert, was es weiterhin zu beachten gibt.

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Die Biene - Illustriertes Familienblatt Haushalt und Familie

Der Garten als Erziehungsmittel – Kindererziehung durch Gartenarbeit

In einem Artikel aus dem illustrierten Familienblatt „Die Biene“ von 1878 ist beschrieben, welchen wichtige Rolle die Arbeit im Garten und in der Natur bei der Erziehung von Kindern spielt. Schon damals kannte man die Vorteile, die für Kinder durch Gartenarbeit entstehen. Ein durch und durch sehr interessanter Artikel, der das Lesen lohnt…

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Aroma und Essenzen Die Ausbeute in der Natur

Die Benutzung der Veilchen – Essenz

In einem Artikel aus einem Hilfsbuch von 1854 ist beschrieben, wie man das Aroma von wohlriechenden Veilchen in einer Veilchenessenz sammeln und konservieren kann.