Uropas Bauerngarten
In diesem Artikel des Gartenbauunternehmers Johannes Böttner aus dem Jahre 1899 sind viele Tipps und Hinweise zum richtigen Gießen niedergeschrieben. Wann ist die beste Zeit zum Gießen? Wie viel sollte man Gießen und wie oft? Mit diesem sehr wertvollen Leitfaden kommen sie auch gut durch trockenes Wetter und lang anhaltende dürre.
Ein historischer Auszug von: Johannes Böttner, Chefredakteur des praktischen Ratgebers im Obst- und Gartenbau. Aus: Gartenbuch für Anfänger (1899).
Wir wollen einmal in den Garten gehen, den Spaten zur Hand nehmen und ein Loch graben. Zunächst 1 Meter tief. Kommt bei diesem Graben Wasser zum Vorschein? – Das ist Grundwasser oder Schichtwasser. Das Wasser steht verschieden tief im Boden, sinkt und steigt auch wieder, ähnlich wie ja auch das Wasser in Bächen und Flüssen wechselnde Höhe hat. Durch wiederholtes Nachgraben kann ziemlich genau festgestellt werden, wie tief im Durchschnitt der Grundwasserspiegel unter der Erdoberfläche liegt, und es ist wichtig, dass es geschieht, damit wir von dem Grundwasserstand Kenntnis erhalten, denn dieser spielt beim Gartenbau eine wichtige Rolle.